第64章 吃一塹長一智
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黎燦說:“當然可以啊,其實,我也是誤打誤撞剛剛好,酵母面很重要,和面水的溫度和比例,以及揉面的方法,對面食的口感,都是有影響的,下午我跟二哥一起做包子的時候,我們再一起好好琢磨琢磨吧!”
聽到孫女兒應下,黎永祥眼眶都發燙了:“嗯,好,好,好丫頭!”
昨天的面和今天的饅頭,讓黎永祥看到了希望,黎家的飯館兒,或許,還能繼續開下去。
不求生意火爆,但只要能維持得下去,一年,能存上點兒錢,就挺好了。
黎守康也吃出來了,這饅頭,跟他和兒子做的,那完全不是一個檔次:“燦丫頭,晚上包包子的餡料兒,都調好了嗎?”
黎燦笑瞇瞇的將視線移向他所在的方向:“二伯,還沒呢,我看不見,也只能動動嘴皮子,具體的,都還得等二哥來動手呢!”
“好,行!你只管指揮,有啥活兒,都讓你哥他們做去!”
黎守康心裏很是欣慰啊,養了近十年的姑娘,原以為是個白眼兒狼,現在看來,可算是吃一塹長一智,總算是懂事兒了,還能幫襯著家裏了,真的是,沒白對她好啊!
晚上的包子,是白菜肉餡兒的,白菜為主,少許肉香,每個人都吃得讚不絕口。
黎永祥安排到,明天起,鎮上的飯館兒,暫停幾天,家裏人都下地犁田準備插秧,政府安排了同志過來幫忙,我們就更應該鼓起精神跟他們一塊兒,早日將一季稻收倉,將二季稻種上。
也趁著這幾天,二洋好好跟燦丫頭琢磨琢磨,看看這包子饅頭手搟面的,要怎麽樣改進,爭取幾天後飯館兒重新開門兒營業,能有一個不一樣的局面。
第二天早上,依舊是一大清早,太陽就明晃晃的。
黎燦跟著哥哥和二哥一起趕集去,還準備買些調料,面粉回來。
對於買調料的地方,黎洋是輕車熟路了,但逛了一圈兒下來,黎燦總覺得,還少些什麽。
後來,經過一家中藥鋪,黎燦終於知道,自己還要買些什麽了。
那些秘制鹵料,秘制十三香的,好幾味原材料,可不就是藥材嗎?
“哥,我去藥鋪一下,你們,在外面等我一會兒唄!”黎燦對兩位哥哥說道。
以前,她嘴饞,愛一個人上街吃獨食,所以,說自己是偷師別的面店包子鋪,然後自己再琢磨琢磨想出來的味道,還有人信。
可她現在是要進去買幾味可以制出五香粉,十三香以及鹵料的藥材,這可就不好說了。
起碼暫時,她還沒想好說辭。
“小燦你要買什麽藥?給二哥說,我進去給你買。”
藥鋪的門檻兒那麽高,小燦看不見,萬一磕著碰著,回去可沒法兒給長輩們交代,出來的時候,奶奶可是叮囑了好幾次,要照顧好小妹。
“是啊,或者我們陪你進去買,也可以啊!”黎志道。
“哎呀,三姐讓我幫忙找個女大夫問點事兒,你們兩個大男人進去幹什麽啊?你們在這兒等我就好,我手裏有棍兒呢!”
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聽到孫女兒應下,黎永祥眼眶都發燙了:“嗯,好,好,好丫頭!”
昨天的面和今天的饅頭,讓黎永祥看到了希望,黎家的飯館兒,或許,還能繼續開下去。
不求生意火爆,但只要能維持得下去,一年,能存上點兒錢,就挺好了。
黎守康也吃出來了,這饅頭,跟他和兒子做的,那完全不是一個檔次:“燦丫頭,晚上包包子的餡料兒,都調好了嗎?”
黎燦笑瞇瞇的將視線移向他所在的方向:“二伯,還沒呢,我看不見,也只能動動嘴皮子,具體的,都還得等二哥來動手呢!”
“好,行!你只管指揮,有啥活兒,都讓你哥他們做去!”
黎守康心裏很是欣慰啊,養了近十年的姑娘,原以為是個白眼兒狼,現在看來,可算是吃一塹長一智,總算是懂事兒了,還能幫襯著家裏了,真的是,沒白對她好啊!
晚上的包子,是白菜肉餡兒的,白菜為主,少許肉香,每個人都吃得讚不絕口。
黎永祥安排到,明天起,鎮上的飯館兒,暫停幾天,家裏人都下地犁田準備插秧,政府安排了同志過來幫忙,我們就更應該鼓起精神跟他們一塊兒,早日將一季稻收倉,將二季稻種上。
也趁著這幾天,二洋好好跟燦丫頭琢磨琢磨,看看這包子饅頭手搟面的,要怎麽樣改進,爭取幾天後飯館兒重新開門兒營業,能有一個不一樣的局面。
第二天早上,依舊是一大清早,太陽就明晃晃的。
黎燦跟著哥哥和二哥一起趕集去,還準備買些調料,面粉回來。
對於買調料的地方,黎洋是輕車熟路了,但逛了一圈兒下來,黎燦總覺得,還少些什麽。
後來,經過一家中藥鋪,黎燦終於知道,自己還要買些什麽了。
那些秘制鹵料,秘制十三香的,好幾味原材料,可不就是藥材嗎?
“哥,我去藥鋪一下,你們,在外面等我一會兒唄!”黎燦對兩位哥哥說道。
以前,她嘴饞,愛一個人上街吃獨食,所以,說自己是偷師別的面店包子鋪,然後自己再琢磨琢磨想出來的味道,還有人信。
可她現在是要進去買幾味可以制出五香粉,十三香以及鹵料的藥材,這可就不好說了。
起碼暫時,她還沒想好說辭。
“小燦你要買什麽藥?給二哥說,我進去給你買。”
藥鋪的門檻兒那麽高,小燦看不見,萬一磕著碰著,回去可沒法兒給長輩們交代,出來的時候,奶奶可是叮囑了好幾次,要照顧好小妹。
“是啊,或者我們陪你進去買,也可以啊!”黎志道。
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